Młynek koloidalny/masło orzechowe/maszyna do mielenia orzechów
Zasada działania:
Młyn koloidalny jest wytwarzany przez silnik za pośrednictwem przekładni napędu pasowego (lub wirnika) i pasujących stałych zębów (lub stojana) dla stosunkowo dużych prędkości obrotowych, jeden z wysokich obrotów, drugi statyczny, przetwarzany materiał pod własnym ciężarem lub zewnętrznym ciśnienie w celu wytworzenia siły uderzenia spirali skierowanej w dół, przez szczelinę między zębami stałymi i obrotowymi (regulacja szczeliny) przez silną siłę ścinającą, siłę tarcia, wibracje o wysokiej częstotliwości, wir o dużej prędkości i inne efekty fizyczne, dzięki czemu materiał jest skutecznie emulgowany, rozproszony, homogenizowane i kruszone, aby uzyskać efekt najdrobniejszych materiałów kruszących i emulgujących.